עולם האפייה משופע במוצרים רגישים בעלי מרקם עדין
כגון: ביסקוויטים, וופלים , עוגיות, בייגלה , קרוטונים ,מוצרים המצופים בשוקולד ועוד …
לצורך כך פותחה מכונת שקילה הבנויה מאלמנטים עדינים השומרים על תנועת המוצר לכל אורך תהליך השקילה
- ווסת מכני על גבי המוליכים הליניאריים ((Ring Gate
- מבנה תאים עם ציפוי לפגיעה מינימאלית במוצר
- בוכנת אלסטית לעצירת הסחורה (( Ring Shutter תחליף לתא תזמון (Timing Hooper)
- עוצמות ויברציה משתנות PWM- Pulse With Modulation) )
- מערכת ייצוב שקילה אוטומטית (Anti-Floor Vibration)
- מצלמת מוצר עליונה